Soirée Nouvel An
Du 31 décembre 2011 au 1 janvier 2012
de 20:30 à 05:00
Salle des Fêtes
Description
L'US La Chatre vous invite au Réveillon du nouvel an 2012
Salle des fêtes de La Chatre
Repas préparé par Aranud Douelle
Apéritif servi à table
- Mini verrine de parmentier de canard confit au vin
- Huitre gratinée
- Beignet de langoustine aus aromats
- Oeuf de caille au safran etfeuille de menthe
- Migeon de porc fumé et carotte rôtie aux graines d'anis
Foie gras de canard maison et sa déclinaison d'accompagnements
Trilogie de brochettes de Saint Jacques mandarine marinée à la citronnelle et aus douces épices
Intermède glacé
Filet de boeuf aux parfums de Provence et ail confit à la graisse de canard
Salade
Assiette de fromage de nos régions
Café gourmand
Ambiance assuré grâce à DJ Chrsitophe!!
Soirée tout compris 80€/personnes (Vin blanc UBY et TARIQUET, rouge BORDEAU PESSAC)
Pour les enfant 20€
Merci de repondre impérativement avant le 20 décembre 2011
Inscription auprès de Nathalie Chabenat, 0254483855 ou 0686705694
Attention nombre de place limitée.
